Die anderen backen Knäckebrot – wir unsere Kornkracher!
Uns ist es wichtig,
- nur die besten Bioland Zutaten zu verwenden – denn wir glauben, dass in der ökologischen Landwirtschaft die Zukunft liegt.
- das Handwerk weiterzuführen – weil Individualität, Vielfalt und Leidenschaft für uns zum Backen dazu gehören.
- regional zu produzieren – denn unsere Mitarbeiter sind das Fundament für unsere wirtschaftliche Zukunft.
- die Umwelt zu schonen – von den Zutaten, über das Backen, bis hin zu der kompostierbaren Umverpackung versuchen wir Ressourcen bewusst zu verwenden.